Petit Gateau é um delicioso doce que pode ser feito no forno microondas. Nossa receita é ainda mais especial, pois alem de gostosa, é fit.

Ingredientes:
– 3 claras
– 90 gramas de batata doce cozida e sem casca
– 1 colher de sobremesa de cacau em pó
– 1 scoop de whey protein sabor chocolate (o% de carboidrato)
– 1 colher de café de adoçante a base de Stevia
– 4 castanhas de caju trituradas (para decorar)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as castanhas de caju. Coloque em forma própria para microondas e deixe por 3 minutos (varia de acordo com o tipo/potencia do microondas. Decore com as castanhas. Sirva gelado.