Ingredientes para fazer a receita
– 500 gramas de amendoim torrado e sem casca
– 01 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo da pasta:
Coloque o amendoim em uma forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até soltar a casca. Tire a casca de todos os amendoins esfregando-os entre as mãos. Coloque os ingredientes no liquidificados e bata por 20 minutos, até ficar uma pasta homogênea. Coloque num vidro e deixe na geladeira por cerca de 10 horas. Sirva com pães, bolos, panquecas…
Rendimento: 550 gramas de pasta de amendoim