A busca pelo bem estar é cada vez mais evidente, afinal quem é que não gosta de estar bem com você mesma e ter disposição no dia a dia. Com a crescente quantidade de tarefas que acumulamos no dia a dia é quase impossível manter um ritmo de vida saudável, com alimentação balanceada e pratica de atividades físicas, por isso, é hora de partir para uma outra opção e garantir o bem estar e quando pensamos nisso a dica é: água de berinjela. Já ouviu falar, sabe como preparar e seus benefícios? Veja mais:
Como preparar a agua de berinjela
Preparar a água de berinjela é muito simples, coloque em uma jarra 1 litro de água mineral e corte uma berinjela grande em rodelas. Após colocar as rodelas de berinjela na jarra com água, tampe o recipiente e leve para a geladeira por 12 horas, deixe de repouso nesse período sem mexer.
Depois é só tomar um copo dessa água pela manhã, preferencialmente em jejum, vá tomando aos poucos até se acostumar com o sabor, não adicione nada a essa mistura, pois para ter o efeito desejado é preciso tomar assim.
Benefícios da agua de berinjela
A berinjela é um dos alimentos que pode ser adicionado na alimentação de várias formas e a água de berinjela é apenas uma delas, mas quais são os benefícios reais desse alimentos? Vamos ver:
- Auxilia na eliminação de gorduras na dieta, ocasionando emagrecimento;
- Cálcio, potássio e magnésio, que controlam a saúde óssea e do sistema nervoso também se encontram na berinjela;
- Combate do envelhecimento precoce;
- Controla o colesterol no sangue;
- Controle da pressão arterial;
- Controle de diabetes, artrite e reumatismo;
- É rica no complexo B, ótimo para a nossa memória e força muscular.
- Efeito anti-inflamatório;
- Fonte de fibras, vitaminas e minerais;
- Fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
- Tem ação diurética;
- Vitamina A, muito importante para saúde dos cabelos, pele e unhas.
A berinjela é realmente benéfica para a saúde, por isso, o seu consumo pode prevenir varias doenças, bem como controlar níveis de colesterol e outras coisas importantes para nosso organismo.
Outras receitas com berinjela
Como ja foi dito, a berinjela possui muitos benefícios, por isso, ela pode ser preparada de varias formas. Uma receita simples e muito nutritiva é a berinjela cozida ou refogada, basta cortar em cubos, colocar o tempero da sua preferencia e deixar cozinhar. Algumas pessoas preferem essa receita gelada para servir como salada, ela pode ser acompanhada de torradas ou pequenos pães. Outra receita simples é a berinjela a milanesa, corte-a m rodelas, passe no ovo e na farinha e frite, fica muito saboroso e pode ser consumido na hora, mas lembre-se de que se você esta buscando uma alimentação balanceada e perder peso, não é recomendável consumir frituras.
Experimente incluir a água de berinjela no seu dia a dia, ela pode ajudar muito na perda de peso e eliminação de gordura, é simples de fazer e de consumir. Vale a pena.